Die "Paula" ist die Mensa und der Kiosk am Gymnasium Paulinum. Hier können sich alle SchülerInnen und LehrerInnen verpflegen. Am Kiosk, geöffnet in den beiden großen Pausen und der Mittagspause, sind belegte Brötchen, Getränke und Snacks erhältlich.
Die Stattküche als Betreiber des Kiosks bietet zudem eine DGE zertifizierte Warmverpflegung an. Wer an dem Schulessen teilnehmen möchte, registriert sich unter: www.essenvorbestellen.de. Nach erfolgter Anmeldung (bitte Schülerausweisnummer bereit halten) erhält man einen Benutzernamen und ein Passwort, mit dem man von zuhause im Internet Essen bestellen kann.
Die Essensbestellung muss am Vortag bis 15 Uhr online erfolgen. Dies ist auch über ein Terminal in der Schule möglich (1. Etage des Foyers).
Die Abrechnung des Essens erfolgt ausschließlich über die Stattküche. Soll ein bestelltes Essen im Krankheitsfall nicht in Anspruch genommen werden, kann das Essen noch am selben Tag unter der kostenfreien Hotline (0800-7474800) abbestellt werden